四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜做法 步骤 图解

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四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜的做法步骤图

适用菜品:酸菜鱼,藤椒酸菜鱼(可配青花椒酱用),酸菜鸡,金汤肥牛,纸包鱼,纸包牛蛙,烤鱼等等

用料  

黄哈儿川味酱料酸菜酱(半固态复合调味料)
食用植物油
酸菜(彭县的酸菜,经过280天的自然乳酸菌发酵泡制而成,只有达到280天数的发酵泡制过程酸菜的亚硝酸盐才会自然散去
泡小米辣
泡灯笼椒
花椒

四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜的做法  

  1. 你使用的酸菜酱做出来的川菜味道怎么样?

    四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜的做法步骤图 第2张