焦糖栗子酱食谱做法大全,超简单的焦糖栗子酱做法步骤

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焦糖栗子酱的做法步骤图,焦糖栗子酱怎么做好吃

用料  

栗子 400g
400克
白糖(糖浆用) 100克
凉水(糖浆用) 25克
开水(糖浆用) 80克
黄油 20克

焦糖栗子酱的做法  

  1. 熬好焦糖糖浆:凉水加白糖,小火熬至焦糖色,绵密泡沫状态,加入开水(这一步小心飞溅)既成

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  2. 栗子煮熟剥皮

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  3. 加水料理机打成泥

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  4. 加黄油炒

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  5. 加黄油,焦糖浆
    炒干

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  6. 👌放凉会更干,这个干燥程度可以做月饼馅了

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