纯素健康配方,无糖无油,用椰枣来代替糖分…
用料
去核椰枣(pitted medjool dates) | 4个 |
开水(boiled water) | ¼ cup |
植物奶(plant-based milk) | ¼ cup |
香草精(vanilla extra) | 1 tsp |
海盐(sea salt) | ¼ tsp |
健康纯素焦糖酱Healthy Vegan Caramel Sauce的做法
将去核椰枣用开水浸泡半小时以上,冰箱里过夜也可以;
准备好材料,将所有材料(包括浸泡椰枣的水)放入搅拌机,高速搅拌至顺滑;
倒入器皿中食用或密封保存(不超过一个星期),食用前可稍微加热下口感更佳;
小贴士
稀薄程度看个人喜好,稍微有点流动性就可以…