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家传万能酱,煮什么随便你,但是一定好吃!
用料
祖传秘制酱(万能酱)的做法
将豆豉取出,碾碎(尽量碎)
蒜头1只拿出来切碎
蘑菇酱,一般我选“今明后”这个牌子,不是很咸。将酱倒出,隔油,然后倒入之前准备好的豆豉与蒜头中。
加入花生油,糖与盐适量,搅拌均匀即可~
小贴士
万能酱,煮排骨,煮猪肉,做凉拌都很OK哦