浓郁滴奶味加上香香滴杏仁花生🐮~
简单的牛轧糖做法白白嫩嫩甜甜滴🐮~
用料
棉花糖 | 300克 |
全脂奶粉 | 150克 |
杏仁花生 | 150克 |
🐮杏仁牛扎糖的做法
用电子秤将所有食材准备好 💕
杏仁和花生剥好搅碎放一块 💕
棉花糖倒进较大的瓷盘子里 💕
放进微波炉高温烤1分钟至融化 💕
把杏仁花生碎倒进棉花糖里搅拌 💕
同时把全脂奶粉逐渐倒一起搅拌 💕
在一个长方形碟子上方铺一层保鲜膜 💕
并撒上一层薄薄的奶粉防止黏在一起 💕
把搅拌好的半成品牛轧糖放上去并压平实 💕
再盖一层保鲜膜包好放进冰箱1个小时以上 💕
变硬后取出用刀子切好方块并打好包装袋子 💕
这样好次的牛轧糖就完成啦~ 🐮🐮 💕
小贴士
搅拌的时候要快一点哦
若棉花糖变硬可再次放进微波炉加热~
喜欢抹茶滴也可在搅拌时加入适量抹茶粉~