美味的🐮杏仁牛扎糖做法,大厨教你技巧

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🐮杏仁牛扎糖的做法步骤图,怎么做好吃

浓郁滴奶味加上香香滴杏仁花生🐮~
简单的牛轧糖做法白白嫩嫩甜甜滴🐮~

用料  

棉花 300克
全脂奶粉 150克
杏仁花生 150克

🐮杏仁牛扎糖的做法  


  1. 用电子秤将所有食材准备好 💕

    杏仁和花生剥好搅碎放一块 💕

    棉花糖倒进较大的瓷盘子里 💕

    放进微波炉高温烤1分钟至融化 💕

    把杏仁花生碎倒进棉花糖里搅拌 💕

    同时把全脂奶粉逐渐倒一起搅拌 💕

    在一个长方形碟子上方铺一层保鲜膜 💕

    并撒上一层薄薄的奶粉防止黏在一起 💕

    把搅拌好的半成品牛轧糖放上去并压平实 💕

    再盖一层保鲜膜包好放进冰箱1个小时以上 💕

    变硬后取出用刀子切好方块并打好包装袋子 💕

    这样好次的牛轧糖就完成啦~  🐮🐮 💕

    🐮杏仁牛扎糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

搅拌的时候要快一点哦
若棉花糖变硬可再次放进微波炉加热~
喜欢抹茶滴也可在搅拌时加入适量抹茶粉~