美味的缤纷沙拉意面做法，大厨教你技巧

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夏天的快手一碗端，感觉超级丰富！啥都有了！
我也不知道这个算意面还是算沙拉……反正我是直接当饭吃的。
菜谱分量可做2人份

用料  

螺旋意面	50克
虾仁	10只
三文鱼	一小块
火腿片	两片
鸡蛋	2个
芦笋	10根
小黄瓜	1根
小番茄	5个
玉米粒	1小把
桃子	半个
火龙果	半个
其他你想拌沙拉吃的东西	随意
丘比沙拉汁煎焙芝麻口味	每人份两大勺（约30ml）
细盐	小半勺

缤纷沙拉意面的做法  

1. 鸡蛋清洗干净，加水中小火煮开，加入意面同煮，小火咕嘟，5分钟后捞出鸡蛋过凉，再约10分钟后意面煮熟也捞出过凉。分开煮也可以，我懒

2. 煮意面的同时准备其他食材。鲜虾剥出虾仁，爱腌就加点料酒盐腌一腌不爱腌随意；芦笋去皮切成斜段

3. 烧开一锅水，加点盐，玉米、芦笋、虾仁依次或者一起焯熟；三文鱼可以切小点煮熟，也可以微波炉叮熟

4. 所有食材往大碗里加啦。虾仁丢进去，鸡蛋剥壳切块or切片丢进去，三文鱼戳碎丢进去，火腿切小块丢进去，芦笋玉米丢进去，黄瓜切片丢进去，小番茄对半剖开丢进去，桃子火龙果去皮切块丢进去。碗一定要大！

5. 撒上细盐，浇两勺丘比芝麻沙拉汁，拌匀开吃

小贴士

全靠沙拉汁调味我觉得太肥腻了，一半细盐一半沙拉汁正好，还降低热量。
任何你想拌的食材都可以，能生吃就直接丢进去，不能生吃就焯熟。水果不要太甜，最好是脆的，口感比较好。
每种食材少少就好，不要贪多！这样加加那样加加一不小心就巨大一碗了！