怕月半，所以有了这款酱
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 糖粉 | 8克 |
| 柠檬 | 小半只 |
| 牛奶 | 120克 |
| 盐 | 2克 |
| 低粉或者玉米淀粉 | 15克 |
无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法
蛋黄、牛奶、盐、糖放入奶锅，柠檬挤出汁大约12克，柠檬汁直接挤锅里了，搅拌均匀
![无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第2张]( "无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第2张")
筛入低粉（或者玉米淀粉）搅拌均匀，小火加热，熬成糊状
![无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第3张]( "无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第3张")
就这个状态就行
![无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第4张]( "无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第4张")
自制一个汉堡，此酱有点意思，和沙拉酱很像了
![无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第5张]( "无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）的做法步骤图 第5张")
小贴士
全程小火，不停搅拌
无油沙拉酱（柠檬卡仕达酱）做法 步骤 图解
烹饪集
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