又get了牛油果虾仁的新吃法
原来搭配酸奶也可以这么好吃
做法也是real简单
用料
虾仁 | 200g |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
酸奶 | 3勺 |
沙拉酱 | 2勺 |
芥末青瓜酱 | 1/2勺 |
【食材】
虾仁(喜欢多少放多少)、牛油果1个、蛋2个、希腊酸奶3勺、沙拉酱1/2勺、青瓜酱1/2勺(可换成百香果)【做法】
1⃣️沸水加入盐和白醋,放入蛋煮7分钟冰水降温剥壳2⃣️牛油果切块,虾仁煮熟备用
3⃣️酸奶酱:3勺酸奶+1/2勺低脂沙拉酱+1/2勺青瓜酱+黑胡椒拌匀
4⃣️酸奶酱+牛油果+虾仁拌匀摆盘放入溏心蛋
撒点黑胡椒
快手沙拉低脂又可口
快来试试吧~