最近经常烤面包吃,大宝同学特别开心。
如果面包作为主食,那肯定少不了要配一道沙拉。总是吃生菜沙拉,这次也换个款式。
夏天总是想吃口感清爽一点的,但同时也希望营养丰富一点,于是有了培根,鸡蛋,土豆和酸黄瓜的搭配。
煎过的培根带来肉香,渗出的油脂被土豆吸收,酸黄瓜带来清爽的口感。
搭配蜂蜜芥末沙拉酱,味道好极了😋
(蜂蜜芥末沙拉酱做法 huf _title_a )
这道沙拉营养比较全面,既可以作为配菜,也可以单独作为一道主食简餐。
ps. 不喜欢芹菜味道的可以不放芹叶。
用料
土豆 | 1个 |
培根 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
酸黄瓜 | 2根 |
香芹叶 | 3片 |
蜂蜜芥末沙拉酱 | 2匙 |
现磨黑胡椒 | 少许 |
〈健康·美味〉学院沙拉~培根鸡蛋土豆酸黄瓜的做法