某天、某街边红绿灯下、宁同学&燕同学
燕:你好,你知道去火车站怎么走吗
宁:大概是这样这样......(内心想,问我,我才来没两天半,不过就火车站这转的熟)
燕:我怎么看你这么面熟,你家是东北的吗,是黑龙江的?
宁:嗯呢,是呀,你咋知道?
燕:你是不是鸡西的,在利顺上过学
宁:是呀,你是谁来着,我也看着面熟
燕:你是不是园园呢,咱俩隔壁班的
宁:天呢,我想起来了,之前你学美术
于是乎,故事就这样上演,两人就这样重逢
在异乡没有同学的我,找到了初中隔壁班的同学
偶尔会聚聚
燕同学那天来给我做了寿司 and 三明治
我学会,然后有了下文
用料
烤海苔 | 8片 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 2碗 |
黄瓜 | 1根 |
酸萝卜条 | 8根 |
培根 | 8片 |
肉松 | 50克 |
醋(寿司醋) | 10克 |
寿司帘 | 1个 |
简易家庭版—寿司的做法
备料,如图
前期备料,可以选择自己做米饭,或者是外出买一盒就可以;黄瓜洗好切成长条状;培根放在锅里面稍微热一下即可;鸡蛋打碎,搅拌开,加入少许的水,让在锅里面摊成一个圆饼状,然后切成长条状。
拌米饭,将做好的米饭,放凉(温度自己掌握),然后倒入沙拉酱、醋(寿司醋),搅拌均匀,有人可能会问怎么还放醋,这个醋和米饭搅拌之后,在和海苔接触,会极大的刺激到海苔散发出一种海的味道。更加的好吃。
将海苔平铺在卷帘上面(光滑的一面朝向外面,粗糙的一面朝内),然后在海苔上面均匀的铺上搅拌好的米饭,最好是留出1cm的空隙。
放食材:在米饭上面,铺上肉松、培根、黄光条、鸡蛋条、萝卜条,也可以根据个人口味在加东西。
卷起来,最后就是把平铺好的东西,卷起来,一定要紧凑一点,结实一点,拿刀将寿司切成一段一段,装盘即可。
小贴士
可以适当放入醋,味道真的不一样哟
自己在家做,就可以多放些食材,怎么好吃怎么来。