可爱又有嚼劲的白玉米汤圆做法 步骤 图解

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可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图

今天给小可爱做米汤圆,小宝宝好喜欢吃这个,一口一个,这是适合1岁半以上的宝宝,我这里的米粉是大米和糯米混合在一起打成的粉状,吃起来口感香糯微微甜,又嚼劲略微 Q弹。糯米不宜多食,因其性黏滞,难以消化。

用料  

糯米粉+大米粉 200克
豌豆尖 80克
温开水 适量
3克
调和油 20克

可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法  

  1. 豌豆尖多次清水洗净。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 加入一点温开水,用筷子搅拌均匀。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌成这样的话是有点干的,可以再加一点点水。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 然后用手揉成圆,就像揉捏面粉一样,湿了加点粉,干了加点温开水,成圆型即可。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 再给小乖乖煮个鸡蛋,我们一般煮汤圆都要煮和鸡蛋。煮开转小火煮鸡蛋。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 汤圆手心搓圆,小宝宝小一点的搓少一点,大约1CM左右就可以了。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 中火汤圆煮到浮起来。

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  8. 加入豌豆尖煮大约2分钟即可。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 起锅,吃起来吧!白的如玉一样,可爱(๑• . •๑)有嚼劲,不软不硬,刚刚好。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第10张
  10. 喜欢甜的可以放点白糖,不放盐和豌豆尖。

    可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤图 第11张
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