我的舅妈是个汤圆爱好者
不仅爱吃还会做
她做的汤圆皮Q弹粘牙
馅是黑芝麻的 加了桔皮 有桔香 甜而不腻
是超市买不到的味道
今年又是被福利关怀的一年
春天山里的平阴玫瑰花海🌹也开得很好
摘了一些大花朵做玫瑰花酱
满口留香啊
用料
玫瑰花酱 | 3勺 |
汤圆 | 5个 |
醪糟 | 2勺 |
玫瑰醪糟芝麻汤圆的做法
平阴玫瑰 好像就是大马士革玫瑰
是食用玫瑰
可以做鲜花饼、玫瑰花酱
我是在山里摘鲜花做的
可以网上买
很便宜了醪糟 超市看心情买 也可以自己做 会更好吃
舅妈给的手工汤圆 特别好吃
我们自己手搓之后冻冰箱里的
有点儿冻变形了水煮开后下入上面的所有材料 中小火煮熟汤圆即可
慢慢享用春天的味道
可以随自己心情更换配料
去年摘了一些山里的桂花
做了糖桂花
也可用来替代玫瑰花酱