比KFC还牛的薯条🍟做法 步骤 图解

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比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图

用料  

土豆 2个
番茄 2勺
没过土豆
零厨艺的人 1个

比KFC还牛的薯条🍟的做法  

  1. 土豆切成条,筷子粗细

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放水,烧开后加入土豆,煮2分钟。(PS:别煮太久了,炸的时候会碎掉)

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第3张
  3. 放冰箱里冻上,一定要冻硬!!!(酱紫做是为了做出外酥里嫩的效果)

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来化冻。锅中放油,油热后放入化开的土豆条,炸成金黄色,捞出来。

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第5张
  5. 炸成酱紫。挤点番茄酱

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第6张
  6. 一极棒!

    比KFC还牛的薯条🍟的做法步骤图 第7张

小贴士

炸的时候尽量不要搅动,一不小心就碎了……

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