美味的混合浆果小吃球做法,大厨教你技巧

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混合浆果小吃球的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腰果或杏仁 1杯
去核枣椰或多汁梅干 1杯
杏仁粉 1/4杯
一小撮
加达蒙 1茶匙
肉桂 1茶匙
1/2杯
浆果粉 1-2汤匙

混合浆果小吃球的做法  

  1. 将坚果放入食物处理器中,加入枣椰或梅干搅拌均匀。

  2. 加入杏仁粉、肉桂、加达蒙、一小撮盐和浆果粉(如果喜欢还可加入可可/巧克力)。

  3. 加入水—水多少取决于粘稠度,能够很好的将混合物融合到一起,又可以揉搓。

  4. 用手搓成若干小球,外部滚上果粉,放置冰箱中。