爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.69K
爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)的做法步骤图

每次下班回家时总是经过一家麻辣爆肚的摊子,10块钱一碗的麻辣爆肚,热气腾腾,总是能够温暖人心,做法也特别简单,自己试着做了做,味道完全一样,记录到菜谱里了,自己做简单好吃又省钱

用料  

芝麻酱1勺
蒜蓉酱半勺
生菜1棵
面筋丁5个
鱼豆腐5个
豆皮1把
龙口粉丝1把
盐2克

爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)的做法  

  1. 准备一个干净的碗,
    碗底放入1勺芝麻酱,半勺蒜蓉酱,2g盐,
    加入1大勺温水搅拌开。

    爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)的做法步骤图 第2张
  2. 鱼豆腐切片(容易熟)

    起锅烧水,水开,把所有的用料放入锅内,煮两分钟☺️倒入碗内搅拌均匀即可。

    爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)的做法步骤图 第3张
  3. 最后一定要搅开,味道才均匀,非常简单容易做,用时也很短😋适合上班前时间不多的时候做一碗,下班后想吃夜宵的时候也能来一碗

    爆火路边摊小吃(麻辣爆肚)的做法步骤图 第4张

小贴士

喜欢吃辣椒的可以倒入辣椒油,就是麻辣爆肚,不喜欢吃辣不放辣椒油就是爆肚粉丝汤