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在德国一年了,心心念念祖国的路边摊!吵着要吃铁板鱿鱼,于是就有了这道菜
用料
完爆路边摊的酱爆鱿鱼的做法
鱿鱼洗净切成条,焯水,捞出沥干水分备用。
锅内倒入适量的油,加入蒜片、干辣椒段、姜丝爆香,加入鱿鱼翻炒。加入海鲜酱和甜面酱后加入洋葱,翻炒
加入辣椒粉,孜然粉,孜然粒,继续炒1分钟,出锅撒上葱花开动!