乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒做法 步骤 图解

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乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法步骤图

包抄手剩了一点抄手皮,发现一新吃法,试试~ O(∩_∩)O哈哈~

使用工具:叉子
操作时间:20分钟左右
适用人数:1人份

用料  

主料:抄手皮12张
肉馅:60克
其它调辅料:菜籽油40毫升

乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法  

  1. 肉馅是做肉饼的馅。200克肉糜加料5毫升、鸡蛋1个、白胡椒粉1克、五香粉1克、老抽2毫升、生抽5毫升、盐3克、葱末5克,调匀。

    取5克左右肉馅放在抄手皮中心

    乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法步骤图 第2张
  2. 用叉子压出花边,压实。

    乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,倒了40毫升左右菜籽油,两面煎黄即可。

    乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法步骤图 第4张
  4. 咬一口花边,咯嘣脆!

    美食DIY就是这么简单!

    乐活教主的美食之——抄手皮鲜肉盒的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 肉馅别放多了,会漏。
2. 馅料按个人口味调制