教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼好吃的烹饪方法 教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的地道做法和步骤

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教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的做法图解 做法步骤

肉夹馍是很多人都喜欢的美味,肉夹馍面饼自己在家做其实挺简单哒,我家经常做上一些,可以冷冻保存,吃的时候拿出加热就可以,非常方便。
肉夹馍面饼,做的时候多加一步,刷油包制,在擀成面饼,可以让面饼自然分开加入馅料的时候不用刀划开,更方便。

用料  

面粉 300克
酵母 4克
碱面 少许

教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的做法  

  1. 面粉加酵母和成面团发酵出大起泡,然后加少许食用碱揉均匀。

    教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面团揉均匀搓条切小块。

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  3. 小面团擀成圆皮,刷油包包子手法包起,在擀成小饼。

    教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中不放油,放入面饼,小火烤至两面微黄饼熟既好。

    教你在家做肉夹馍面饼,多加一步面饼自然分开~肉夹馍面饼的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

面饼面团要稍微软一点,烙出来的面饼口感才会萱软好吃。