花豆三米粽食谱做法大全,超简单的花豆三米粽做法步骤

姨妈送了一包花豆一直没试～
不知啥时候买了粽叶水草一直没用～
有糯米和红米黑米～
好吧～立马买了几个咸蛋～
开工～～～

用料  

花豆三米粽的做法  

1. 竹叶放入沸水中煮两分钟，煮软。

2. 把糯米，红米，黑米淘一下。泡纯净水。5个小时以上

3. 花豆洗净泡水5小时

4. 泡好的米～自然的颜色互相渗透。

5. 泡好的花豆，有点像花生。

6. 切开的咸蛋黄～蛋白下午拿去炒虾了～不浪费～

7. 花肉切大块。拌入五香粉～胡椒粉～沙姜～腌一小时以上入味。

8. 竹叶用湿布抹干净～剪掉前面的头～防止包的时候扎破粽子～

9. 一层层装入米～花豆～肉～香菇～蛋黄～最后一层铺上米～压实。

10. 一个个包好，扎上水草绳。

11. 放压力锅里煮～水过面为宜。大火开后。小火煮一个小时。

12. 满屋飘香各种食材混合的香味～

13. 先试一个

14. 色泽美艳诱人

15. 内外兼有～色香味俱全啊😄～

16. 可惜缺了虾米～～要不味道更佳～

17. 说实话～家里做的粽子～让我从来都不愿吃其他的～
    家。总有一些无法替代的味道。

小贴士

一定要有沙姜和胡椒粉～才是我们家里的味道～
绝对完胜所有的粽子～不信试试～