因为喜欢软软糯糯的糖果🍬所以尝试自己做,然后爸妈超喜欢😘就经常自己做来吃
用料
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 200克 |
蔓越莓 | 50克 |
黄油 | 1勺 |
饼干 | 100克 |
一学就会的牛轧糖🍬的做法
如图是所需要的材料工具安排
1、电饭锅或平底锅加热放入黄油溶解后倒入棉花糖;
2、棉花糖融化后倒入奶粉搅拌均匀,依次加入饼干、蔓越莓(自己喜欢的配料)搅拌;
3、全部搅匀后倒出托盘铺平放凉。放凉后切块打包装袋
如图成品
小贴士
1、软硬程度是根据棉花糖和奶粉比例决定的,少点棉花糖多点奶粉就会硬点,多点棉花糖少点奶粉就会软点。
2、配料可以加各类坚果,自己喜欢吃的。