🍬牛轧糖🍬食谱做法大全,超简单的🍬牛轧糖🍬做法步骤

牛轧糖孩子喜欢吃，试着做每次口感都很好而且很成功，主要是加入蔓越莓、葡萄干、熟花生，口感很不一样哦，大家可以试一试很不错的哦。

用料  

🍬牛轧糖🍬的做法  

1. 1、蔓越莓、葡萄干、熟花生先稍微切碎备用

2. 2、黄油倒入不粘锅里中火加热至融化。

3. 3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。

4. 4、棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。

5. 5、倒入蔓越莓、葡萄干、熟花生拌均匀。

6. 6、拌均匀后关火迅速倒入不粘盘里，用擀面杖擀平表面，再用刮刀旁边整形后晾凉或冰箱冷藏冻一个小时。

7. 7、冷藏好取出切块即可。

小贴士

1、蔓越莓、葡萄干、熟花生一定提前切碎。
2、整个过程中都要小火哦。
3、关火后一定快速整形防止晾凉后发硬不好整形。
4、晾凉后再切块，这样切出来的块比较漂亮点。