美味的咖喱鸡丁烩土豆做法，大厨教你技巧

用料  

咖喱鸡丁烩土豆的做法  

1. 准备全部食材，

2. 咖喱一盒可掰分成4小块，胡萝卜切成小丁，土豆切丁后用凉水漂一下，去掉多余淀粉，洋葱切小块，鸡胸肉切丁。

3. 锅烧热倒入适量油，

4. 油热后先放洋葱和胡萝卜炒，

5. 洋葱炒出香味后放入鸡丁翻炒，

6. 鸡丁炒断生变色后再倒入土豆丁炒几下，

7. 加水淹过食材，

8. 炖煮至熟软，

9. 关火，放入2小块咖喱，

10. 搅拌到咖喱完全溶化后再开火，炖煮至浓稠状即可关火。

11. 舀一勺浇到 🍚上，超级下饭哟！