美味的番茄咖喱烩土豆做法,大厨教你技巧

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番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 2个
西红柿 2个
豌豆 100克
生抽 1勺
味好美咖喱 1勺
适量

番茄咖喱烩土豆的做法  

  1. 西红柿去皮切块,土豆去皮切滚刀块,豌豆洗净备用~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油炒化西红柿~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入少量生抽和味好美咖喱粉翻炒均匀~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入土豆和豌豆翻炒一分钟~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入没过土豆的水,盖盖煮至土豆变软~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后加盐,大火把汤汁收到自己喜欢的程度就可以啦~

    番茄咖喱烩土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

咖喱粉也可以先用油炒一下,但要多放油而且时间要短,否则可能会发苦~