美味的番茄鸡腿咖喱做法,大厨教你技巧

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番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃

其实就是把多余的食材一口气解决掉而已。。。做法简单来说就是备完料扔进去

用料  

鸡肉(去骨鸡腿肉) 1块
番茄 1个
芦笋 5、6根
土豆 2个
洋葱 1个
大蒜 2瓣
咖喱块 2块

番茄鸡腿咖喱的做法  

  1. 番茄切十字刀,开水煮到皮翘起,捞出剥皮切碎。。。其实直接用罐头又能保证甜味又方便来着。。。

    番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 同样方法处理土豆

    番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 备料:洋葱切片,大蒜切碎

  4. 鸡腿肉切块

    番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 锅中加橄榄油,煸香大蒜后加洋葱、鸡腿肉(皮朝下放),鸡腿肉表面熟了之后加入番茄

    番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 加水和蔬菜一起煮。(2块咖喱块配250cc的水)如果之前土豆煮熟了的话就最后放进去,没完全熟的话就早点放进去一起煮。根据各种蔬菜的情况,调整放入时间。最后加入咖喱块(我比较喜欢把咖喱块切碎了放进去)搅拌,完成!

    番茄鸡腿咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张