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给意面加一抹绿!
用料
牛油果咖喱牛肉意面的做法
各种原材料切块,不容易熟的食材(如青椒)要切小块。还可以酌情加入土豆胡萝卜等
煮通心粉。水里记得加盐。
锅内放黄油烧热,加入洋葱煸香。依次加入青椒,苹果,牛肉,牛油果,翻炒均匀。(注意把握时间和火候)
食材基本都熟了之后,加热开水,没(mò)过食材。水将要沸腾的时候加入一小块咖喱。
咖喱都化开之后加适量纯牛奶。慢煮收汁。
苹果炖软之后就可以加通心粉啦,继续收汁~
如果喜欢浓郁的味道,也可以加一些土豆泥粉。(因为变粘稠了所以也会变咸噢)。大功告成之后撒一些现磨黑胡椒之后焖一下就可以装盘啦。