酸甜开胃❗️好吃到舔盘的菠萝咕咾虾做法 步骤 图解

又发现了大虾的新吃法！酸甜开胃，清新解腻，口感弹牙的菠萝咕咾虾🦐，菠萝🍍季节，千万不能错过！做法简单，快来试试吧～
碎

用料  

酸甜开胃❗️好吃到舔盘的菠萝咕咾虾的做法  

1. 青红椒洗干净切丁，菠萝切小块，用凉水泡一下，虾去壳去虾线备用调个炸虾的面糊，玉米淀粉120克，鸡蛋2个，一点盐搅拌到糊糊，虾子沾上面糊，锅中6成油温放入

2. 虾仁炸到金黄酥脆
   调酱汁：4勺番茄酱+盐半勺+白糖半勺+3勺米醋+半碗水，搅拌均匀
   

3. 起锅少油炒葱白，倒入酱汁，煮开放入菠萝🍍和青红椒丁，再放入少许水淀粉，最后放入炸好的虾仁，翻拌均匀出锅，撒上欧芹碎

4. 酸酸甜甜，开胃又美味！