荷莲一身宝，秋藕最补人。
藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。
秋季养生遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。
用料
| 藕 | 1节（195g） |
| 油 | 10g |
| 葱花 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 糖 | 15g |
小美版糖醋藕丁的做法
藕1节切丁，将油和葱放入主锅，V档，爆香3分钟，速度1。
![小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入藕丁，生抽，糖，醋，设置6分钟，V档，反转小勺。
![小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
颠勺：3秒，反转，速度2。出锅～
![小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版糖醋藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
口味酸酸甜甜☺️
美味的小美版糖醋藕丁做法，大厨教你技巧
烹饪集
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