用料
| 鲫鱼1 | 条 |
| 醋1 | 勺 |
| 葱若干 | 根 |
| 糖酌量 | 克 |
| 料酒酌量 | 勺 |
| 盐酌量 | 克 |
| 生抽酌量 | 勺 |
快手烧糖醋鲫鱼的做法
锅热倒入油，不要过热，会把鱼皮炸破影响美观/
放入净鱼（鱼的双面要划口），炸至双面金黄，鱼肉半熟，捞出/
在油锅里，放入葱姜蒜，放入鱼，把调料放入一个小碗里拌匀倒入锅中/
适量加入水或者勾芡/
小火煮一会就可以出锅了
美味的快手烧糖醋鲫鱼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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