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用料
🔥人间干饭魂‼️好吃下饭的香菜孜然牛肉的做法
牛肉切薄片/丝 加1勺料酒 2勺生抽 半勺老抽 1勺食用油 1勺玉米淀粉抓匀腌制20分钟
香菜洗干净切段
蒜末 小米辣 生姜备好
热锅冷油 放入腌制好的牛肉炒至发白盛出
锅里放油 倒入姜蒜小米辣炒香倒入香菜和牛肉 加鸡精 孜然粉 生抽调味翻炒均匀就👌🏻了