超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)做法 步骤 图解

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超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法步骤图

用料  

鱿鱼 2只
辣椒 适量看心情
烧烤酱 这是重点,重点重点
孜然粉 适量

超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法  

  1. 把鱿鱼解冻,清洗一下,家里只有电饼铛一次可以做2条鱿鱼

    超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 烧烤酱可以是唯一的调料,我们家常备,有时候炒鸡脆骨也会放一点,很好吃。先不放

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  3. 孜然粉

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  4. 孜然

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  5. 电饼铛放点油,把鱿鱼不要切放进电饼铛用工具压住,压出很多水以后,把压板拿开,鱿鱼会变成卷,拿出来切几刀,把电饼铛的水倒出来。

    超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法步骤图 第6张
  6. 再放回电饼铛继续压着,压一会翻个面继续压,压倒筷子可以轻松插透,基本就是熟了。

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  7. 拿开就是这样子,然后拿出放盘子里开始刷酱,撒孜然粉辣椒粉

    超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法步骤图 第8张
  8. 开吃!一流赞

    超简单铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法步骤图 第9张

小贴士

个人感觉厚实的鱿鱼好吃,基本是零失败的。我都是买的现成的材料,不需要自己再处理的。