厚蛋卷食谱做法大全,超简单的厚蛋卷做法步骤

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厚蛋卷的做法步骤图,厚蛋卷怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
火腿 半根
少量
少量

厚蛋卷的做法  

  1. 在碗中将四个鸡蛋打散,火腿和葱切末(越细越好),再依据个人口味加入少量食盐

    厚蛋卷的做法步骤图,厚蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 在电饼铛下盘热好后刷油,倒入三分之一蛋液,再快凝固时卷起(完全熟了不太好卷也可能不嫩了)

    厚蛋卷的做法步骤图,厚蛋卷怎么做好吃 第3张
  3. 卷好后再倒入剩余的一半,快凝固时卷起,如此反复到蛋液全部倒完,卷好用下盘加热一会儿确保蛋卷全熟,出锅

    厚蛋卷的做法步骤图,厚蛋卷怎么做好吃 第4张

小贴士

加入些炼乳或蜂蜜口感可能更好