美味的电磁炉版蜜汁叉烧做法,大厨教你技巧
虽然只有电磁炉,却能做出鲜嫩多汁的叉烧,外层配上优质的泰国龙眼蜂蜜,无敌了~用料猪肉500g李锦记叉烧酱一瓶泰国龙眼蜂蜜适量电磁炉版蜜汁叉烧的做法猪肉洗净晾干,把筋膜挑掉,切条备用。取适量的叉烧酱,均匀涂在猪肉上,密封好...[查看更多]
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刷爆朋友圈的手工牛轧糖做法 步骤 图解06-28T
烧烤豆角食谱做法大全,超简单的烧烤豆角做法步骤11-28T
三色冬节丸食谱做法大全,超简单的三色冬节丸做法步骤07-02T
美味的椰浆莓果松饼做法,大厨教你技巧08-15
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家庭暖锅食谱做法大全,超简单的家庭暖锅做法步骤
01-07用料鱼片扁尖干面脚圈汤豆腐鸭血白菜茭白家庭暖锅的做法1脚圈汤(我是昨天特意多炖的汤)烧开后先放扁尖烧开后,放到电磁炉上鲶鱼肉切成片,加盐、料油、白胡椒粉、少许生粉、花椒(只要5粒就够了)拌匀,放置30分钟豆腐、鸭血、白...
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美味的黑木耳肉末丸子做法,大厨教你技巧
03-21宝贝不到三岁,不爱吃菜,爱吃肉肉。。。在这个灰尘漫天的地方,不得不想让他吃点除尘的食物,终于有好点子啦。。。木耳肉末丸子,变成了他的最爱。。。用料瘦肉泡发黑木耳酱油生粉蒜头油或者香油黑木耳肉末丸子的做法木耳泡发...
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美味的电磁炉鲫鱼冬瓜汤做法,大厨教你技巧
11-04给初学会做饭的朋友们用料大葱一根姜一个冬瓜盐鲫鱼一条电磁炉鲫鱼冬瓜汤的做法首先把冬瓜切成片状,然后把葱姜也切好,姜5片就够,葱不要切太大块1.5cm厚就可以然后接好水,把葱姜放入说中烧开,盖好盖子放在一边用炒锅,倒入一...
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🐮花生&蔓越莓牛轧糖(棉花糖版)🐮做法 步骤 图解
09-05棉花糖版自制牛轧糖,器具只需电磁炉,平底不沾煎锅,硅胶铲即可。准备材料时间10分钟(切蔓越莓or剥花生、融化黄油),炒制时间最多10分钟,后期整形(放凉、切块、装饰)最多10分钟。简单快手的小零食,孩子很喜欢吃,也适合与朋友共享美...
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酥香馍片食谱做法大全,超简单的酥香馍片做法步骤
12-13偶尔吃个油炸品改改口味也不错,油炸馍片简单方便,关键是味道好,外酥里软,加了蛋液的口感更棒,一定要趁热吃哦!用料油适量清水适量鸡蛋1个面粉适量盐适量味精少许酥香馍片的做法拿出隔天或者凉的馍馍,切片,待用取出一只碗,放适...
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美味的啤酒排骨炖芋艿做法,大厨教你技巧
11-03其实用啤酒来做鸡鸭鱼肉都好吃的!家里刚好有一罐啤酒忽然就想来要做这个菜了,排骨烧芋头也是家里常做的一道菜,今天就用啤酒换个口味吧^_^很下饭下酒的一道菜。用料排骨500G芋艿600G玉米一根啤酒排骨炖芋艿的做法排骨焯...
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花了五百块学来的马卡龙方子,共享做法 步骤 图解
10-26用料见图花了五百块学来的马卡龙方子,共享的做法糖㬵:师傅推荐金狮糖胶,私下认为,麦芽糖也可以先做杏仁味儿的:1、将(配料)中的糖粉杏仁粉搅拌(其中加入一克色素)再加入蛋清,千方百计地拌匀(用刮刀拌),拌至无干粉,颜色均匀,在盆上盖...
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美味的电磁炉棉花牛轧糖做法,大厨教你技巧
10-23本人家里没有烤箱,也懒得用微波炉弄棉花糖跟花生,所以直接用电磁炉了。用料安佳无盐黄油70g棉花糖250g全脂奶粉200g炒熟剥衣花生250g电磁炉棉花牛轧糖的做法检查准备材料花生炒熟剥衣玻璃瓶或硬物压开花生,不用太碎口感...
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美味的菌菇鸡脚炖梭子蟹做法,大厨教你技巧
12-08江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
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美味的虫草花松茸鸡汤做法,大厨教你技巧
11-12看过(舌尖上的中国)的人都知道云南有一种特别美味的山珍~~~松茸新鲜松茸的是季节性食材,是这段时间才有。我觉得松茸的最佳搭档就是走地鸡(土鸡)。用料新鲜松茸500克土鸡1只虫草花50克姜2小片盐适量虫草花松茸鸡汤的做法新鲜...
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美味的妈妈版酸菜鱼做法,大厨教你技巧
10-08这个是妈妈烧的时候我在旁边学的。有些照片不大清楚,大家多多包涵用料酸菜鱼调料包(3包料)酸菜包,调料包,腌鱼,调料包红辣椒,蒜末八角,花椒,大葱姜片活鱼一条盐,淀粉,黄酒,南德妈妈版酸菜鱼的做法鱼头剁两半,鱼骨切段,鱼肉切片,把鱼...
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柔情大骨汤食谱做法大全,超简单的柔情大骨汤做法步骤
01-10用料猪大骨两根胡萝卜一根葱姜蒜片少许枸杞20粒花椒10粒丁香两粒料酒两勺醋少许盐少许鸡粉少许胡椒粉少许柔情大骨汤的做法猪大骨洗干净,切段(我是买菜的时候让人家切断的,我那个缚鸡之力实在是.....)锅里倒入热水,滚开后...
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银耳藕粉食谱做法大全,超简单的银耳藕粉做法步骤
12-24用料藕粉一包银耳适量银耳藕粉的做法银耳拿水泡开用电磁炉将银耳煮熟,大概15分钟藕粉放入碗中,加入一点凉白开,将藕粉搅拌成无颗粒水状将银耳水直接倒入装藕粉的碗中,搅拌即成...
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美味的黄瓜青椒炒鸡腿做法,大厨教你技巧
11-19鸡腿肉多,肉嫩,除了吃整只,切细炒着吃也不错哦用料长青椒5个鸡腿3只小黄瓜2根姜蒜适量豆瓣酱适量黄瓜青椒炒鸡腿的做法鸡腿切成小块,在电磁炉中烧水过滤去腥,起锅放入盘中备用切配菜,黄瓜切条,与鸡腿丁差不多大小青椒切成椭...
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美味的红烧肉—高压版做法,大厨教你技巧
11-02一直想吃所以自己动手试了下电压力锅助力肉都快化了用料带皮五花肉500g花椒生姜大蒜酱油干红椒八角醋红烧肉—高压版的做法五花肉连皮洗净切麻将块大小加适量料酒和醋去味生姜大蒜瓣干红椒洗净切小片花椒八角备用热锅...
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美味的自制无添加润唇膏做法,大厨教你技巧
11-02每做一批有改进的地方,都来改改方子希望越来越好〖关于蜂蜜和橄榄油融合问题〗请见步骤3用料蜂蜡12~15g橄榄油50ml蜂蜜可以适量增加,唇膏会软一些8g自制无添加润唇膏的做法大概是10支的量唇膏管用75°医用酒精酒精仔细擦...
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棉花糖牛轧糖(电磁炉版本)做法 步骤 图解
09-08一直用的女侠森森的方子,原方用的燃气灶,家里只有电磁炉,经过多次调整做出的牛轧糖符合自己及亲朋好友的要求,写个菜谱备忘。用料落基山棉花糖230g(中等大的那种规格37个)熟花生230g奶粉125g(原方120g)黄油65g(原方60g,60g-70g...
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美味的鸡蛋煎面土豆菜做法,大厨教你技巧
11-20用料鸡蛋1个面条200g土豆150g家乐干锅酱15g家乐蒸鱼豉油20g油50g鸡蛋煎面土豆菜的做法用煮锅烧开水冒小泡,放入面条,将面条煮至七八成熟,盛放出来放凉。土豆切丝,过水,捞掉淀粉,土豆晾干,热锅放油,将土豆快炒(葱姜蒜,辣椒各种配...
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美味的枸杞丝瓜滑蛋做法,大厨教你技巧
12-25炒蛋系列之枸杞丝瓜滑蛋,喜清甜爽滑者的下饭配粥首选。用料枸杞丝瓜鸡蛋盐油清水蒜可不放白酒可不放枸杞丝瓜滑蛋的做法丝瓜去皮洗净随意切片切块皆可鸡蛋液加少许清水,盐,怕腥或喜酒香可加两滴酒,打匀热锅下足油,起滋,如放...
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雪梨罗汉饮食谱做法大全,超简单的雪梨罗汉饮做法步骤
12-27清肺去火,清咽利喉用料雪梨2个罗汉果1个冰糖(根据个人口味)备选少许雪梨罗汉饮的做法雪梨去皮,去核,可切块,也可整个放锅里放上弄碎的罗汉果,添水,打开电磁炉,1500°开火后调900°,炖一个小时,入味即可喝的时候,可以根据自己的口...
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经历几次改方的牛轧糖做法 步骤 图解
10-24试过很多牛轧糖的方子,不是偏糖,就是没什么奶香味,无意同事的一颗牛轧糖,彻底让我感好吃,一来咬劲足,二来奶味香,所以自己在某宝看某牌子的牛轧糖配料,自己调整比较做出以下的方子!祝大家,羊年吃颗糖,全家甜蜜蜜!用料花生300g淡奶...
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美味的毛豆胡萝卜肉丁做法,大厨教你技巧
12-15用料毛豆,胡萝卜,瘦肉毛豆胡萝卜肉丁的做法毛豆,胡萝卜,肉洗净胡萝卜切成丁,毛豆大小;肉也切成丁,大概毛豆的两倍大小吧(其实我是觉得这样大小容易熟,搭起来也好看)锅烧热放油先放肉丁炒至变色,加酱油炒会儿再加毛豆炒2、3分钟后...
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美味的团团圆圆虾肉藕丸做法,大厨教你技巧
01-13这是一道准备为中秋节准备的团圆家宴菜,江南的莲藕最近大量上市,新鲜藕脆甜嫩好多呀,所以用新鲜的虾、猪肉与藕做成鲜润的虾肉藕丸,红润鲜香,团团圆圆红润鲜香的迎中秋哈用料虾藕猪肉料酒盐蛋清姜汁葱花老抽糖团团圆圆...
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Bakingpie-双皮奶做法 步骤 图解
10-07用料双皮奶粉50g水350g蜜豆适量水果粒适量Bakingpie-双皮奶的做法将50g双皮奶粉倒入350g水中搅拌均匀,放在电磁炉上中火边加热边搅拌。煮沸后转小火微沸保温3到5分钟关火倒入磨具中冷却至凝固表面撒上蜜豆和水果粒装饰...
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香酥炸羊排食谱做法大全,超简单的香酥炸羊排做法步骤
12-09一定要用小羊排炸出来才又香又嫩哦!!PS:我自己斩的羊排,羊骨比猪骨、鸡骨都费劲,所以请力气小的姑娘不要考虑自己动手了。用料小羊排2斤左右葱段适量姜片8-10片(薄片即可)花椒2-3勺(为了去膻味)五香粉1-2勺孜然2-3勺料酒或鱼露...
- 1荷兰松饼公式dutchbaby做法 步骤 图解
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