美味的黑木耳肉末丸子做法,大厨教你技巧

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黑木耳肉末丸子的做法步骤图,怎么做好吃

宝贝不到三岁,不爱吃菜,爱吃肉肉。。。在这个灰尘漫天的地方,不得不想让他吃点除尘的食物,终于有好点子啦。。。木耳肉末丸子,变成了他的最爱。。。

用料  

瘦肉
泡发黑木耳
酱油
生粉
蒜头
油或者香油

黑木耳肉末丸子的做法  

  1. 木耳泡发,一个个去蒂,洗干净。最后用盐洗了一边,再冲干净的。

  2. 瘦肉切小块,木耳切小块,一起放入碎肉机,同时一起放入油,盐,生粉,酱油,蒜头,碎肉机搅拌

  3. 锅煮水,烧开。放架和盘子,将搅好的肉末做成肉丸放入盘子,开始蒸

    黑木耳肉末丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 用电磁炉做的,定时15分钟。时间到就好了。。等待开餐了。。。

小贴士

蒜头不要太多,有点味道就好,不然吃多了容易上火。。