宝贝不到三岁,不爱吃菜,爱吃肉肉。。。在这个灰尘漫天的地方,不得不想让他吃点除尘的食物,终于有好点子啦。。。木耳肉末丸子,变成了他的最爱。。。
用料
瘦肉 | |
泡发黑木耳 | |
酱油 | |
生粉 | |
蒜头 | |
油或者香油 |
黑木耳肉末丸子的做法
木耳泡发,一个个去蒂,洗干净。最后用盐洗了一边,再冲干净的。
瘦肉切小块,木耳切小块,一起放入碎肉机,同时一起放入油,盐,生粉,酱油,蒜头,碎肉机搅拌
锅煮水,烧开。放蒸架和盘子,将搅好的肉末做成肉丸放入盘子,开始蒸
用电磁炉做的,定时15分钟。时间到就好了。。等待开餐了。。。
小贴士
蒜头不要太多,有点味道就好,不然吃多了容易上火。。