最近过节，油腻的东西吃得太多，想吃点清淡的。可是一个人在国外真的好难找到一碗令自己满意的粥喝，所以只能自己煮了。
用料
| 牛肉片 | 自己喜欢，别加太多 |
| 生鸡蛋 | |
| 黑椒粉 | 少许 |
| 盐 | |
| 生菜 | 可加可不加 |
| 葱花 | 少许 |
| 米 | |
| 油 | 少许 |
电饭锅版简易窝蛋牛肉粥的做法
米洗净，泡15分钟
然后将米倒进电饭锅，水要加的比平时多三到四倍
牛肉撒盐,少许黑椒粉滑肉粉（没有也可以不用)腌制15分钟
等电饭锅第一次跳灯就打开锅盖顺时针搅动，按照个人喜好往里加水，调好粥的稀稠度
牛肉腌制好后，热好平底锅，加油，放入牛肉炒至7成熟
等刚刚加进去水后的粥再次沸腾后，按个人食量盛粥到另一口锅里
中火让锅里的粥沸腾，然后倒进牛肉，煮5~~8分钟
最后，往碗里打一只生鸡蛋，然后把沸腾的粥一次倒进碗里