窝蛋牛肉饭（电饭煲版）做法 步骤 图解

我的做法可能不太正宗
成功率应该会比较大。
菇随便什么菇都行，我只是突然买了这样的材料觉得挺好吃。

用料  

窝蛋牛肉饭（电饭煲版）的做法  

1. 煲饭

2. 姜切丝、菇切粒。

3. 牛肉加入生抽、豆粉、糖、姜丝、鸡腿菇搅拌均匀。

4. 米饭差不多熟的时候可以加入牛肉。

5. 米饭完全熟了的时候可以加入鸡蛋。

6. 此时可以煮水煮生菜，加入少量盐和油。

7. 生菜好了的时候可以去看看电饭煲的鸡蛋熟了没有。如果还没有熟可以把生菜放入电饭煲防止冷了不好吃。期间如果怕牛肉太熟太老可以先把牛肉夹起来。