美味的自制红豆沙馅儿做法，大厨教你技巧

想做豆沙面包，疫情期间也不想买，就自己在家做了。

用料  

自制红豆沙馅儿的做法  

1. 红豆洗干净，用高压电饭锅，用豆类蹄筋煮的。

2. 煮好了就是这个状态，趁热就倒入料理机打成沙。倒入不粘锅

3. 打成沙就这么多。这个状态

4. 开始熬，分了三次加入猪肉，冰糖。

5. 熬了大概40分钟那个样子，全程小火。

6. 成品大概这么多。

小贴士

熬的时候全程小火，熬了大概20多分钟觉得太慢了，就开了中小火。我这个熬的有点干了，可能再少一点时间。我用来做面包所以熬的干一点。