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这个蛋糕无需蛋清蛋白分离,一次成功
用料
超简单的电饭煲蛋糕,一次就成功了的做法
买的这种蛋糕粉
制作方法,如图,用电动打蛋器打发5分钟
打发好的,
分次加入油,拌均匀,电饭煲刷油,预热3分钟,将面糊倒入电饭煲,按蛋糕键,没有蛋糕键按煮饭键,然后保温20分钟
小贴士
300g鸡蛋,我是放了6个鸡蛋,做好后要保温20分钟,不要急着开盖 会回缩,~