美味的电饭煲版鸡腿肉做法，大厨教你技巧

献给不会做饭的小白，真的超级简单又好吃😋

用料  

电饭煲版鸡腿肉的做法  

1. 洗净鸡腿肉划斜刀备用，划刀便于腌制入味。

2. 按用量说明准备糖、蒜切末、生抽、老抽、蚝油
   
   没有小碟子了，这里老抽和蚝油没有体现，直接倒入鸡肉了腌制了。

3. 把以上5中料倒入鸡肉混合腌制4小时，最好用保鲜袋，容器腌制不够均匀。
   
   我一般是早上腌制，中午做，或者晚上腌制一晚放冰箱冷藏，第二天用。时间越久越入味。

4. 姜可以切更大片，铺锅底用。

5. 淋上食用油／橄榄油

6. 集中放中间，最好放葱姜上面，不要太贴锅壁容易粘掉皮。中间过程不需要加水。

7. 把电饭煲调到煮饭状态，三十分钟可以出锅，或者根据情况自己掌握下时间。