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在寒冷的冬季,给自己和家人暖暖身子。
用料
暖身萝卜羊肉汤的做法
准备材料,锅里放入橘子皮加清水烧热放去羊肉煮3_5分钟,待锅中不在有新的血水泡沫出现,关火捞出羊肉清洗干净,备用
锅中下少许油下八角、桂皮、香叶、生姜、蒜头,出香味下羊肉翻炒,加老酒在翻炒一下,加入适量得清水烧热后,倒入电饭煲,按煲汤键煲一个小时后加入萝卜滚刀片,继续煲一个小时,出锅。
美味的萝卜羊肉汤就好了,趁热吃。