时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
鸡腿(大) | 5个 |
鲜香菇 | 5朵 |
大葱 | 2段 |
生姜 | 4片 |
花椒 | 1g |
生抽 | 20g |
老抽 | 5g |
老干妈 | 20g |
啤酒 | 100g |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 0.5个 |
盐 | 3g |
葱花 | 根据口味添加 |
电饭锅杂蔬焖鸡腿的做法
鸡腿剁成大块,加姜片、葱段、生抽、老抽、花椒、老干妈抓匀腌制10分钟。
电饭锅内胆中放入香菇块,再倒入腌好的鸡腿,倒少许啤酒,开启煮饭模式。
再倒入胡萝卜、土豆,继续焖煮到胡萝卜、土豆变软。
最后放入洋葱,再焖5分钟。
加盐拌匀,撒葱花。
小贴士
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