用料
腊肠 | 一根 |
香菇 | 3朵 |
玉米粒 | 适量 |
荷兰豆 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 1小勺 |
白开水 | 2勺 |
米 | 1人份 |
鸡蛋 | 1个 |
家常煲仔饭(电饭锅版)的做法
香菇泡发洗净切片,腊肠切片,速冻玉米粒煮一下,荷兰豆焯一下
把调料混合,根据自己的口味放盐,我口轻放的很少。
焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,比平时的水少一点,在锅里泡一会
我这个电饭锅米饭是35分钟,开始焖饭
大概18分钟左右的时候开盖,没有水了,放食材,中间打一个鸡蛋,继续。
电饭锅报警饭好了,就可以淋酱汁,拌一下,来吃。
小贴士
米饭的水还是多了,要想吃溏心的鸡蛋还得再晚点放。