美味的端午自制粽子做法,大厨教你技巧

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端午自制粽子的做法步骤图,怎么做好吃

生活中仪式感还是要有的,即使生活再难,也要快乐!

用料  

糯米 1500克
粽叶(干叶子 3包竹叶
芸豆红(看家人喜欢自由调整) 约200克
小枣(同上) 约200克
棉线绳(市场有卖的) 一困提前剪断约40厘米

端午自制粽子的做法  

  1. 1.江米浸泡24小时,期间多换水,至少3.4次。2.芸豆提前泡半小时后煮熟,电锅正常煮饭档就可以,比米饭多放水,约3倍。3,竹叶,提前半天浸泡,洗干净水中泡待用。

    端午自制粽子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 都准备好开包,抱歉忘记拍照片了。1.叶子对折成漏斗形.2.先放上一粒枣,以防米漏出,再放豆子,再放米,放上一点水漏下,折出四角,缠绳系好。

    端午自制粽子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 报好放在罐中,煮开40分钟后关火5到6小时后开吃,要是头天晚上报好,40分钟后,第二天早晨吃正好!祝大家节日安康!

    端午自制粽子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张