电饭煲也能做出海鲜焗饭？！做法 步骤 图解

“很喜欢吃芝士焗各种食物，焗饭是常做的一种。这次利用美的AH煲特有的速热功能，一煲轻松搞定海鲜焗饭。”

用料  

电饭煲也能做出海鲜焗饭？！的做法  

1. 准备好食材：虾仁，鱿鱼，带子，大米，西兰花，胡萝卜

2. 大米加水，掏洗干净

3. 把洗好的大米放进电饭锅内胆里，加入适量的水，连接电源

4. 煮饭键摁两下，显示为精煮（Q弹），然后再摁开始键，启动煮饭功能

5. 把西兰花切小块，胡萝卜用模具摁出图案，鱿鱼洗干净后切成鱿鱼圈

6. 把洗干净后的虾仁、带子、鱿鱼一起放进碗里，加入适量的胡椒粉拌匀

7. 西兰花、胡萝卜焯水至8成熟，捞起备用

8. 炒锅热油，把腌好的海鲜放进去煸炒出香味

9. 把炒好的海鲜饭盛到微波炉专用碗里，放入西兰花、胡萝卜

10. 撒上适量的马苏里拉奶酪

11. 把电饭锅内胆取出，放入微波炉专用碗

12. 盖上盖子，选择速热3分钟（奶酪多少决定速热时间，可适量增加1分钟）

13. 成品出炉

小贴士

海鲜加入胡椒粉，能适当去腥；
西兰花焯水，不过度炒，尽量减少营养流失；
放入美的AH煲里的盛器需为微波炉专用即可；
速热时间可适当增加。