特制秘酱(生抽+腐乳汁+芝麻酱)
用料
| 猪蹄 | 两个 |
| 生姜 | 两片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺半 |
| 腐乳汁 | 2勺 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 冰糖 | 少许 |
| 老抽(家里刚好用完) | 1勺 |
猪蹄子的做法
猪蹄子过水，捞出。涂满酱料后放入电压力锅中片刻。
![正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
倒开水，压力锅选择蹄筋,25分钟.
![正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
保压时间到了后，冷却排气.开盖.
![正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
另倒入铁锅中，大伙收汁
![正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张]( "正宗酱猪蹄子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张")
酱猪蹄子怎么做才更好吃,教你酱猪蹄子的家常做法食谱
烹饪集
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