不用高压锅也能喝到红豆汤做法 步骤 图解

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不用高压锅也能喝到红豆汤的做法步骤图

终于摸索到不用高压锅也能把红豆炖烂的诀窍了!一个闲暇的周末就能搞定喔

用料  

红豆 适量
冰糖 适量

不用高压锅也能喝到红豆汤的做法  

  1. 小红豆先泡个五小时左右 隔夜更好

  2. 诀窍!炒过后红豆更容易软烂~~泡好的红豆,直接放进锅里炒!不要放油哦就清炒!五分钟八分钟左右,开始冒烟闻到豆子的清香就差不多了 能看到红豆皮爆开了

    不用高压锅也能喝到红豆汤的做法步骤图 第2张
  3. 然后加入豆子三倍的水 中火一边煮一边搅拌防止糊在锅底。水煮干了豆子不够软的话就再加水继续煮,到喜欢的软烂程度为止

    不用高压锅也能喝到红豆汤的做法步骤图 第3张
  4. 小锅煮的话大概一小时就搞定!拿起来看豆子软软烂烂的直接是红豆沙啦!放冰糖搅拌搅拌就起锅啦

    不用高压锅也能喝到红豆汤的做法步骤图 第4张