红豆烤年糕❗️超级简单❗️无需打发❗️做法 步骤 图解

用料  

红豆烤年糕❗️超级简单❗️无需打发❗️的做法  

1. 备料。

2. 将步骤一原料进行汇合，打散。

3. 步骤一打散状态。

4. 向打散的混合液中加入牛奶，用手动打蛋器搅匀。

5. 糯米粉、泡打粉混合后过筛筛入混合液中继续搅拌。

6. 搅一搅。

7. 加入称好的蜜红豆。

8. 用刮刀搅拌均匀。

9. 将搅拌好的混合液倒入铺好油纸的模具中，放入预热好的烤箱中层，上下温度180℃，烤25分钟。

小贴士

1、没有炼乳可以用适量糖代替。
2、我用的是超市直接买的蜜红豆，比较甜，不喜欢吃甜的，可以酌情减少糖分量。
3、我烤出来的比较软糯，表面没有焦糊。