美味的圣诞节(蜂蜜烤鸡做法,大厨教你技巧

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圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃

圣诞节杨同学说吃烤鸡,隔壁学完改造成自己喜欢的口味😑

用料  

没买很大的那种
差不多几根行了
切几片就好
黄油 盒子里取一小块
蜂蜜 皮肤色泽就靠它了
喜欢重味可多放点
椒盐 一点
黑胡椒粉 一点
白胡椒粉 一点点
花椒油 一点
洋葱 我用两个
土豆 喜欢就多放
番茄 烤出来酸甜好吃
锡纸 我用两张(包住烤盘不用洗了
孜然粉 喜欢的可加

圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法  

  1. 没买特别大的那种

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油切不好,买了独立小包装

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜放肚里,其他调料撒满,带上手套开始全身按摩(注意翅膀和身体夹起来的地方
    蜂蜜涂抹均匀放冰箱(我冷藏了一晚上
    蜂蜜比较黏稠不太好涂

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蔬菜撒调料,肉放蔬菜上面
    锡纸包住烤盘后面就不用洗了🥲
    锡纸表面可以擦一层薄油防粘

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 前40分钟180°,后面20-30分钟调低一些
    担心糊掉一直看着随时准备停掉
    肉比较少的地方容易黑糊可中间取出锡纸包住
    我懒我没包
    (40分钟那次我给他翻身了

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 皮肤色泽出效果差不多就好了,不用把肉烤的特别老

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看烤箱时可以使唤杨同学装饰蛋糕

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 饺子过节必备(最爱玉米木耳肉/芹菜肉馅儿

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 隔壁整理的配方
    (有些调料没放换成自己喜欢的味道

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 小伙说好吃的那就行了

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. (蛋糕摆的还不赖——

    圣诞节(蜂蜜烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

肉少漏骨头的地方会提前焦黑,烤箱就会有糊味
可以包上锡纸(鸡翅关节鸡腿骨头那里)
也可以自己旁边看着