比起这薯条我更喜欢烤薯角,外焦内软,热量也更低,就算是减肥期烤上一盘解解馋也丝毫没负担!
用料
土豆 | 3个 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 2大勺 |
盐 | 5g |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
韩式辣椒粉 | 1大勺 |
零负担黄金烤薯角的做法
先来张全家福
土豆削皮
切成船型块
把土豆块和所有调料一起加入厚实的保鲜袋中
摇晃揉搓,让土豆块均匀的沾上调味料
平铺烤盘中,尽量打散这样受热更均匀,要想要有一层脆脆的焦壳可以在烤盘上撒少许油
烤箱无需预热220度烤30分钟
趁热开吃,保证你停不下来
小贴士
这里我用了两种辣椒粉,普通的辣椒粉香辣但是上色不明显,韩式辣椒粉甜辣,没什么辣味但是可以给我们的烤薯角增添一个漂亮的颜色,看起来更有食欲,可根据自己接受的口味辣度调整这两种辣椒粉的比例!