自制海虹干（烤箱版）做法 步骤 图解

用料  

自制海虹干（烤箱版）的做法  

1. 洗的时候，连着的线要都拉掉，拉的时候注意捏牢海虹的壳，不然可能拉出肉来。                         P一定要戴手套！

2. 锅里加水，放生姜料酒，凉水下锅煮9分钟

3. 一颗颗剥出来，平铺在烤盘里，注意不要叠在一起。                                                                         PS：这个步骤也超花时间

4. 烤箱中层开烤，200度，上下火，烤20分钟。  拿出来把盘子里的水，用厨房纸吸干，翻面。   继续烤20分钟，拿出来，翻面。                            继续烤10分钟。

5. 拿出来，放凉，放到密封罐里备用。                             没有做的很干，要干的可以尝试多烤一些时间。   

6. 枣妈说看起来像鹅卵石。    

7. 即使如此，我们也是漂亮的鹅卵石（骄傲）。