鸡胸肉吃太多了,水煮的腥,油煎的又怕胖,不加油的又太老!今天咱来个烤的,让吃货们换个花样也能吃到减肥餐!
用料
鸡蛋(蛋清) | 1个 |
鸡肉 | 2块 |
柠檬汁 | 几滴 |
白胡椒粉 | 少许 |
豆角 | 2根 |
胡萝卜 | 小半个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
鸡肉丸子(烤箱版)健身必备的做法
准备食材,有的忘记拍照了
鸡肉切丁放入绞肉机
绞成肉泥,同时把豆角和胡萝卜切丁。
鸡肉泥,豆角丁,胡萝卜丁,1个鸡蛋的蛋清,盐,生抽,白胡椒粉,用量随意,看个人口味咯!
全部搅拌之后,准备搓成丸子啦!
搓好的丸子
特写来一个
烤箱预热,上下火180度,放在中间层,烤30分钟。
出炉啦
特写
口感柴柴滴,哈哈,准备说没任何口感而言,但是里面的胡萝卜起来嘎嘣脆的感觉,下次可以试试换成马蹄!